
E’
stato inaugurato all’inizio di febbraio il nuovissimo Fairmont Pacific Rim di Vancouver, resort
cinque stelle lusso situato in pieno centro città, sulla baia che guarda le montagne dove si stanno
svolgendo le prove olimpiche.
Il nuovo hotel va ad aggiungersi alle altre tre proprietà Fairmont in città: il Fairmont
Waterfront, il Fairmont Hotel Vancouver e il Fairmont Vancouver Airport. La struttura offre 377
lussuose camere spaziose ed eleganti, tutte munite di base per iPod, telefono cordless e vivavoce.
Sono disponibili inoltre “camere business” dedicate ai viaggiatori d’affari e dotate di tutte
le tecnologie di ultima generazione come telefono multilinea, accesso internet wireless ad alta
velocità, stampante e fax, per consentire agli ospiti di lavorare anche in viaggio.
Il ristorante centrale del nuovo Fairmont propone piatti dove la cultura e la cucina
occidentale si fondono sapientemente con quelle orientali, con differenti menù firmati dallo Chef
David Wong. A disposizione degli ospiti vi sono anche una piscina posta sulla terrazza panoramica
all’ultimo piano, una spa con 9 cabine per trattamenti, una palestra con le più moderne
attrezzature, una sala yoga e luoghi per la meditazione. L’hotel dispone inoltre di circa 1400 mq
di sale per eventi e di tre ballroom che possono ospitare fino a 400 persone. Senza dimenticare la
Chairman’s Suite, una vera e propria “chicca”, ideale per un gala dinner di grande effetto per un
massimo di 60 invitati.